6月30日,生物工程系食品专业“完美5+1调研队”在谢桂勉老师的带领下,到广东东泰乳业有限公司、福家欢食品股份有限公司,青岛啤酒(揭阳)有限公司开展大学生暑期社会实践活动,本次的调查主要以对人事部经理或生产部经理进行访谈的方式以及问卷调查的方式进行调查。在调查过程中,调研队充分地了解到食品企业未来的发展趋势,企业对食品专业人才的需求(包括工作岗位知识和技能要求、上岗证书要求、食品专业的课程体系建议等)。无论哪家企业,对人才的一个最基本要求都是熟悉掌握一定的专业技能。
此次社会实践活动得到各企业的热情接待和大力支持,在与企业的交流中我们充分地了解到食品专业学生的就业前景,相关企业也希望与我们学院有更深入的合作。