2013年11月28日14时，由生物工程系承办的我院首届大学生科技节中药传统技能竞赛项目，经过学生的刻苦训练，指导老师团队、裁判员团队的辛勤工作于实训楼如期展开，本次初赛共有146位学生报名参赛，从中选拔出24位同学进入决赛阶段。

本次技能竞赛共有3个项目：1.中药性状鉴别（从《中华人民共和国药典》规定的常用中药材中，随机抽取40味中药饮片进行鉴别，并在规定时间内写出中药的名称及主要功效）；2.中药真伪鉴别（从《中华人民共和国药典》规定的常用中药材中，随机抽取20味有正品、伪品或劣质品的中药材由参赛选手进行判断鉴别该药品是正品还是伪劣品）；3.中药炮制（将生药材用炒黄、炒焦、麸炒和沙烫等传统中药方法炮制成合格的中药饮片）。

竞赛期间，设置专门的中药调剂体验区，介绍中药传统文化、药品的调剂和处方审查（包括用药是否合理，有无配伍禁忌，是否超剂量用药，前记、正文、后记内容是否完整规范等）欢迎全校师生进行中药传统技能文化体验。

通过举办技能竞赛，检验药学专业建设和教学改革成果，充分展示各参赛学生的岗位通用技术、综合职业能力与团队协作精神。为引领和促进粤东地区高职院校中药专业教学改革，激发行业企业关注和参与中药专业教学改革的主动性和积极性，提升高职中药专业人才培养工作水平，提高中医药职业教育的社会认可度，促进中医药职业教育又好又快地发展做出贡献。